Aurora's Hungarian Goulash Receta

Craving a comforting, flavorful goulash in just 20 minutes? This quick recipe delivers a hearty, North American-style Hungarian Goulash—perfect for a weeknight dinner. Note: This is a simplified version, different from traditional Hungarian goulash.

Preparación 15 min
Cocción 20 min
Calorías 481.6 kcal
Proteína 67g
Valoración Sé el primero
Aurora's Hungarian Goulash 170

Receta Acciones

Comparte esta receta:

Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Aurora's Hungarian Goulash

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Aurora's Hungarian Goulash? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Cómo preparar Aurora's Hungarian Goulash

  1. Heat 1 tablespoon of olive oil in a large skillet or pot over medium heat. Add 1 medium onion, chopped, and 1 bell pepper (any color), chopped. Sauté until softened, about 5 minutes.
  2. Add 1 pound beef stew meat, cut into 1-inch cubes, 2 cloves garlic, minced, and 2 tablespoons paprika. Cook, stirring occasionally, until the beef is browned, about 8-10 minutes.
  3. Stir in one (14.5 ounce) can of undrained diced tomatoes, 1/2 cup tomato sauce, and 1/2 can (about 4 ounces) of tomato paste.
  4. Add 8 ounces of your favorite pasta (elbow macaroni, ditalini, etc.).
  5. Season generously with salt and pepper to taste.
  6. Bring to a simmer, reduce heat to medium-low, cover, and cook for 8-10 minutes, or until the pasta is cooked through and the sauce has thickened slightly.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

30 g

Sugar

57g

Fat

24g

Carbs

19g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Aurora's Hungarian Goulash?

Aurora's Hungarian Goulash tarda unos 35 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 20 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Aurora's Hungarian Goulash?

Aurora's Hungarian Goulash tiene aproximadamente 481.6 calorías por ración, con unos 67 g de proteína, 19 g de carbohidratos y 19 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Aurora's Hungarian Goulash?

Los ingredientes principales de Aurora's Hungarian Goulash son Green Onions, Red Onion, Bell Pepper, Lean Ground Beef, Tomato Paste, Garlic Clove. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

Reseñas

Aún no hay reseñas: ¡sé el primero en compartir tu opinión sobre esta receta!

Escribe una reseña