Avocado And Berry Pudding Raw Food Receta

Indulge in this vibrant and refreshing Avocado & Berry Raw Pudding! This 5-minute recipe (adapted from the 2004 cookbook "Raw Foods for Busy People") is perfect for a quick and healthy dessert or snack. Creamy avocado blends seamlessly with sweet berries for a naturally delicious treat that's both vegan and gluten-free.

Preparación 10 min
Cocción 5 min
Calorías 423.9 kcal
Proteína 8g
Valoración Sé el primero
Avocado And Berry Pudding Raw Food 181

Receta Acciones

Comparte esta receta:

Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Avocado And Berry Pudding Raw Food

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Avocado And Berry Pudding Raw Food? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Cómo preparar Avocado And Berry Pudding Raw Food

  1. Combine 1/4 cup pitted dates and 1/4 cup water in a small bowl. Let sit for 30 minutes to soften, then drain any excess liquid.
  2. Add the softened dates, 1 ripe avocado, 1 cup mixed berries (fresh or frozen), 2 tablespoons lemon juice, and 1/4 cup coconut water to a high-speed blender.
  3. Blend for 1-2 minutes, or until completely smooth and creamy. Scrape down the sides as needed.
  4. Taste and adjust sweetness or lemon juice as desired.
  5. Pour into bowls or glasses and enjoy immediately, or chill for later.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

230g

Fat

10g

Carbs

25g

Recipe Categories (Choose a category and find related recipes!)

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Avocado And Berry Pudding Raw Food?

Avocado And Berry Pudding Raw Food tarda unos 15 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 5 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Avocado And Berry Pudding Raw Food?

Avocado And Berry Pudding Raw Food tiene aproximadamente 423.9 calorías por ración, con unos 8 g de proteína, 25 g de carbohidratos y 23 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Avocado And Berry Pudding Raw Food?

Los ingredientes principales de Avocado And Berry Pudding Raw Food son Dates, Water, Avocado, Berries, Vanilla Extract, 2 tablespoons lemon juice. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

Reseñas

Aún no hay reseñas: ¡sé el primero en compartir tu opinión sobre esta receta!

Escribe una reseña