Blueberry Chicken Salad Receta

Delight your taste buds with this surprisingly delicious Blueberry Chicken Salad! Sweet blueberries mingle perfectly with savory chicken and a creamy, tangy dressing for a light yet satisfying meal. Ready in just 15 minutes, this recipe is perfect for a quick lunch or a healthy dinner.

Preparación 10 min
Cocción 15 min
Calorías 54.2 kcal
Proteína 3g
Valoración Sé el primero
Blueberry Chicken Salad 65

Receta Acciones

Comparte esta receta:

Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Blueberry Chicken Salad

Cocina de forma más inteligente con Sous, tu compañero de cocina

¿Te falta un ingrediente para esta receta de Blueberry Chicken Salad? ¿Necesitas un maridaje de vino perfecto o una idea de guarnición saludable? ¡No adivines, pregúntale a Sous! Tu sous-chef con IA está listo para ayudarte a intercambiar ingredientes, ajustar el tamaño de las porciones y descubrir consejos de sabor en segundos.

Cómo preparar Blueberry Chicken Salad

  1. In a medium bowl, whisk together 1/2 cup mayonnaise, 1/4 cup sour cream, 2 tablespoons lemon juice, 1 tablespoon Dijon mustard, 1/4 teaspoon hot pepper sauce (or more, to taste), and 1/2 teaspoon salt.
  2. Add 2 cups cooked chicken (shredded or diced), 1/2 cup chopped celery, and 1/2 cup fresh blueberries. Gently stir to combine.
  3. Stir in 1 tablespoon fresh tarragon (or 1 teaspoon dried). Toss lightly to coat.
  4. Arrange fresh lettuce leaves on serving plates.
  5. Spoon the chicken salad over the lettuce leaves. Serve immediately or chill for later.

Información nutricional (Aproximado por ración)

Sodio

8 g

Azúcar

23g

Grasa

1g

Carbohidratos

3g

Etiquetas de recetas (¡Elige una etiqueta y encuentra recetas relacionadas!)

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Blueberry Chicken Salad?

Blueberry Chicken Salad tarda unos 25 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 15 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Blueberry Chicken Salad?

Blueberry Chicken Salad tiene aproximadamente 54.2 calorías por ración, con unos 3 g de proteína, 3 g de carbohidratos y 1 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Blueberry Chicken Salad?

Los ingredientes principales de Blueberry Chicken Salad son Fat Free Mayonnaise, Nonfat Sour Cream, Lemon Juice, Dijon Mustard, Hot Pepper Sauce, Salt. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

Reseñas

Aún no hay reseñas: ¡sé el primero en compartir tu opinión sobre esta receta!

Escribe una reseña