Cabbage With Polish Sausage Receta

This nostalgic recipe, inspired by the 1983 Southern Living cookbook, delivers ultimate comfort food. Tender cabbage and savory Polish sausage simmer in a rich, tangy sauce – a hearty and flavorful dish perfect for a cozy night in. Get ready to experience a taste of Southern tradition!

Preparación 15 min
Cocción 35 min
Calorías 509 kcal
Proteína 39g
Valoración Sé el primero
Cabbage With Polish Sausage 58

Receta Acciones

Comparte esta receta:

Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Cabbage With Polish Sausage

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Cabbage With Polish Sausage? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Cómo preparar Cabbage With Polish Sausage

  1. Melt butter in a Dutch oven over low heat. Add chopped onion and cook until softened, about 5 minutes.
  2. Sprinkle in flour and cook for 1 minute, stirring constantly, until a roux forms.
  3. Gradually whisk in water and apple cider vinegar until smooth.
  4. Bring to a simmer over medium heat, stirring occasionally, until the sauce slightly thickens.
  5. Add sliced Polish sausage, cabbage, salt, pepper, and caraway seeds (if using).
  6. Reduce heat to low, cover, and simmer for 20 minutes, or until the cabbage is tender.
  7. Serve warm and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

63 g

Sugar

35g

Fat

77g

Carbs

7g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Cabbage With Polish Sausage?

Cabbage With Polish Sausage tarda unos 50 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 35 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Cabbage With Polish Sausage?

Cabbage With Polish Sausage tiene aproximadamente 509 calorías por ración, con unos 39 g de proteína, 7 g de carbohidratos y 59 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Cabbage With Polish Sausage?

Los ingredientes principales de Cabbage With Polish Sausage son Onion, Butter, Flour, Water, Vinegar, Salt. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

Reseñas

Aún no hay reseñas: ¡sé el primero en compartir tu opinión sobre esta receta!

Escribe una reseña