Carrot Cucumber Raita Dipping Sauce Receta

Cool down your taste buds with this refreshing Carrot Cucumber Raita Dipping Sauce! Perfect for dipping steamed or roasted asparagus, crudités, samosas, or any mixed veggie platter. This vibrant and creamy sauce is incredibly easy to make and bursts with fresh flavor. Get ready for a culinary delight in just 10 minutes!

Preparación 10 min
Cocción 10 min
Calorías 98.5 kcal
Proteína 10g
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Carrot Cucumber Raita Dipping Sauce 122

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Carrot Cucumber Raita Dipping Sauce

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Cómo preparar Carrot Cucumber Raita Dipping Sauce

  1. Grate 1 medium carrot and finely chop 1/2 medium cucumber.
  2. In a medium bowl, combine the grated carrot, chopped cucumber, 1/2 cup plain Greek yogurt, 2 tablespoons finely chopped fresh cilantro, 1 tablespoon lemon juice, 1/4 teaspoon salt, and 1/4 teaspoon cumin powder.
  3. Stir well to ensure all ingredients are thoroughly combined.
  4. Taste and adjust seasoning, adding more salt, lemon juice, or cumin to your preference.
  5. Cover the bowl with plastic wrap and refrigerate for at least 2 hours to allow the flavors to meld and the sauce to chill. For best results, chill overnight.
  6. Serve chilled with your favorite vegetables, appetizers, or as a side dish.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

32g

Fat

13g

Carbs

3g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Carrot Cucumber Raita Dipping Sauce?

Carrot Cucumber Raita Dipping Sauce tarda unos 20 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 10 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Carrot Cucumber Raita Dipping Sauce?

Carrot Cucumber Raita Dipping Sauce tiene aproximadamente 98.5 calorías por ración, con unos 10 g de proteína, 3 g de carbohidratos y 6 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Carrot Cucumber Raita Dipping Sauce?

Los ingredientes principales de Carrot Cucumber Raita Dipping Sauce son Plain Yogurt, Cucumber, Carrot, Ground Cumin, Ground Coriander, Cayenne. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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