Coriander Chutney Receta

A vibrant and flavorful Coriander Chutney recipe, perfect as a condiment or side dish! This recipe, originally featured in the autumn 2008 issue of the LCBO's Food and Drink magazine, is incredibly easy to make and will keep for up to 2 weeks in the refrigerator. Get ready to experience a burst of fresh coriander, zesty lemon, and a hint of spice that will elevate any meal.

Preparación 10 min
Cocción 20 min
Calorías 111.2 kcal
Proteína 8g
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Coriander Chutney 55

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Coriander Chutney

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Cómo preparar Coriander Chutney

  1. Combine 1 cup packed fresh coriander leaves and stems, 1/2 cup granulated sugar, 1 tablespoon ground cumin, 1 tablespoon grated fresh ginger, 1-2 jalapeno peppers, finely chopped (adjust to your spice preference), and 2 tablespoons fresh lemon juice in a food processor.
  2. Process until finely chopped, scraping down the sides as needed.
  3. Add 1/2 cup plain yogurt and continue to process until completely smooth and creamy.
  4. Season generously with salt and freshly ground black pepper to taste. Adjust seasoning as needed.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

2 g

Sugar

55g

Fat

8g

Carbs

6g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Coriander Chutney?

Coriander Chutney tarda unos 30 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 20 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Coriander Chutney?

Coriander Chutney tiene aproximadamente 111.2 calorías por ración, con unos 8 g de proteína, 6 g de carbohidratos y 5 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Coriander Chutney?

Los ingredientes principales de Coriander Chutney son Fresh Coriander, White Sugar, Ground Cumin, Fresh Gingerroot, Jalapeno Pepper, Lemon Juice. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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