Cornish Caramel Pudding Receta

Indulge in the rich, creamy delight of this classic Cornish Caramel Pudding! This recipe, originally shared by carolr rule, creates a stunning dessert with a perfectly balanced caramel sauce. The pudding rises beautifully during baking, leaving a luscious syrup at the bottom – a true taste of Cornwall. Serve warm with clotted cream or whipped cream for an unforgettable treat.

Preparación 20 min
Cocción 45 min
Calorías 2046 kcal
Proteína 38g
Valoración Sé el primero
Cornish Caramel Pudding 70

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Cornish Caramel Pudding

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Cómo preparar Cornish Caramel Pudding

  1. Preheat oven to 350°F (175°C). Grease an 8x8 inch baking pan.
  2. In a large bowl, beat together the pudding batter until smooth and creamy. Pour batter into the prepared pan.
  3. In a separate saucepan, combine the caramel syrup ingredients. Bring to a simmer over medium heat, stirring constantly until the sugar dissolves and the sauce thickens slightly.
  4. Carefully pour the warm caramel syrup evenly over the pudding batter in the pan.
  5. Bake for 35-40 minutes, or until a toothpick inserted into the center comes out clean. The pudding will rise during baking, leaving the caramel sauce at the bottom.
  6. Let cool slightly before serving. Enjoy warm, topped with a generous dollop of clotted cream or whipped cream.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

30 g

Sugar

1398g

Fat

51g

Carbs

155g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Cornish Caramel Pudding?

Cornish Caramel Pudding tarda unos 65 minutos de principio a fin: aproximadamente 20 minutos de preparación y 45 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Cornish Caramel Pudding?

Cornish Caramel Pudding tiene aproximadamente 2046 calorías por ración, con unos 38 g de proteína, 155 g de carbohidratos y 26 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Cornish Caramel Pudding?

Los ingredientes principales de Cornish Caramel Pudding son Flour, Baking Powder, Milk, Raisins, Butter, Salt. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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