Gg's Homemade Ketchup Receta

Craving homemade ketchup bursting with flavor but without the hidden nasties? This recipe is simplicity itself! Skip the salt for a lower-sodium version, or swap brown sugar for a healthier alternative using molasses and Splenda. Unlike store-bought ketchup, you'll know exactly what's in this vibrant, tangy condiment. Perfect for burgers, fries, or anything that needs a delicious kick! Inspired by a Hillbilly Housewife recipe.

Preparación 10 min
Cocción 15 min
Calorías 15 kcal
Proteína 0g
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Gg's Homemade Ketchup 57

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Gg's Homemade Ketchup

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Cómo preparar Gg's Homemade Ketchup

  1. In a medium bowl, whisk together 2 cups of ripe tomatoes (roughly chopped), 1/2 cup apple cider vinegar, 1/4 cup brown sugar (or 1 teaspoon molasses + 1/4 cup granulated Splenda for a reduced-sugar version), 1 tablespoon yellow mustard, 1 teaspoon onion powder, 1/2 teaspoon garlic powder, 1/4 teaspoon ground cloves, 1/4 teaspoon celery seed, and 1/2 teaspoon salt (optional).
  2. Blend the mixture thoroughly using an immersion blender or in a regular blender until completely smooth.
  3. Pour the ketchup into a pint-sized, resealable container.
  4. Refrigerate overnight (or for at least 6 hours) to allow the flavors to meld and deepen.
  5. Enjoy your homemade ketchup on burgers, fries, hot dogs, or anything your heart desires!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

12g

Fat

0g

Carbs

1g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Gg's Homemade Ketchup?

Gg's Homemade Ketchup tarda unos 25 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 15 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Gg's Homemade Ketchup?

Gg's Homemade Ketchup tiene aproximadamente 15 calorías por ración, con unos 0 g de proteína, 1 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Gg's Homemade Ketchup?

Los ingredientes principales de Gg's Homemade Ketchup son Tomato Paste, Water, Vinegar, Dry Mustard, Cinnamon, Salt. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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