Jerk Seasoning Receta

Ignite your taste buds with this authentic Jamaican Jerk Seasoning recipe, originally featured in the Rocky Mountain News! This quick-and-easy blend delivers explosive flavor in just minutes. Perfect for marinating chicken, pork, fish, or vegetables before grilling, baking, or pan-frying.

Preparación 5 min
Cocción 5 min
Calorías 387.1 kcal
Proteína 15g
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Jerk Seasoning 54

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Jerk Seasoning

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Cómo preparar Jerk Seasoning

  1. Combine 2 tablespoons allspice berries, 1 tablespoon ground nutmeg, 1 tablespoon black peppercorns, and 2 tablespoons fresh thyme sprigs in a spice grinder. Grind to a fine powder.
  2. Add 4 cloves garlic (minced), 1 inch ginger (grated), 2 tablespoons brown sugar, 1 tablespoon ground Scotch bonnet pepper (or less, to taste), 1 tablespoon salt, and 1 tablespoon dried oregano to the spice powder.
  3. Mix thoroughly. For immediate use, proceed to your recipe. To store for later, omit the garlic and ginger. Store the remaining spice blend in an airtight container in a cool, dark place. Add freshly minced garlic and grated ginger just before using.
  4. Enjoy the fiery, aromatic explosion of authentic Jamaican flavor in your next culinary creation!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1163 g

Sugar

221g

Fat

8g

Carbs

29g

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Jerk Seasoning?

Jerk Seasoning tarda unos 10 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 5 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Jerk Seasoning?

Jerk Seasoning tiene aproximadamente 387.1 calorías por ración, con unos 15 g de proteína, 29 g de carbohidratos y 10 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Jerk Seasoning?

Los ingredientes principales de Jerk Seasoning son Allspice Berry, Nutmeg, Black Peppercorns, Dried Thyme, Cayenne, Paprika. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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