Lemon Tarragon Grilled Pork Chops Receta

Elevate your summer grilling with these juicy Lemon Tarragon Grilled Pork Chops! This recipe, inspired by Cooking Light, delivers perfectly tender pork chops bursting with bright, fresh lemon and herbaceous tarragon. Even picky eaters will love this flavorful dish. Marinating the pork adds incredible depth of flavor – get ready for a taste sensation!

Preparación 60 min
Cocción 246 min
Calorías 248.4 kcal
Proteína 48g
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Lemon Tarragon Grilled Pork Chops 36

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Lemon Tarragon Grilled Pork Chops

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Cómo preparar Lemon Tarragon Grilled Pork Chops

  1. In a small bowl, whisk together 1/2 cup water, 2 tablespoons sugar, and 1 teaspoon salt until completely dissolved.
  2. Pour the water mixture into a large resealable plastic bag.
  3. Add 2 tablespoons chopped fresh tarragon, the zest and juice of 1 lemon to the bag.
  4. Add 4 (1-inch thick) pork chops to the bag. Seal and marinate in the refrigerator for 2-4 hours, turning the bag occasionally.
  5. Prepare your grill for medium-high heat about 20 minutes before grilling.
  6. Lightly spray the grill grates with non-stick olive oil cooking spray.
  7. Remove pork chops from the marinade; discard the marinade.
  8. Season pork chops evenly with freshly ground black pepper to taste.
  9. Place pork chops on the preheated grill. Grill for 3-4 minutes per side, or until the internal temperature reaches 145°F (63°C) for medium doneness. Adjust grilling time based on desired doneness.
  10. Serve immediately and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

147 g

Sugar

26g

Fat

22g

Carbs

3g

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Lemon Tarragon Grilled Pork Chops?

Lemon Tarragon Grilled Pork Chops tarda unos 306 minutos de principio a fin: aproximadamente 60 minutos de preparación y 246 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Lemon Tarragon Grilled Pork Chops?

Lemon Tarragon Grilled Pork Chops tiene aproximadamente 248.4 calorías por ración, con unos 48 g de proteína, 3 g de carbohidratos y 18 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Lemon Tarragon Grilled Pork Chops?

Los ingredientes principales de Lemon Tarragon Grilled Pork Chops son Center Cut Pork Chops, Water, Sugar, Kosher Salt, Fresh Tarragon, Lemon Rind. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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