Mother's Best Fudge Receta

Indulge in this almost foolproof recipe for decadent chocolate fudge – a holiday favorite! Perfect for gifting to friends and neighbors this Christmas, this recipe is sure to be a heartwarming treat they'll cherish far more than any dust-collecting trinket. Rich, creamy, and intensely chocolatey, Mother's Best Fudge is a classic for a reason.

Preparación 10 min
Cocción 15 min
Calorías 195.4 kcal
Proteína 3g
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Mother's Best Fudge 56

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Mother's Best Fudge

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Cómo preparar Mother's Best Fudge

  1. In a medium saucepan, combine 2 cups granulated sugar, 1 cup butter, and 1/2 cup milk. Bring to a rolling boil over medium-high heat, stirring constantly.
  2. Boil for exactly 6 minutes, stirring constantly to prevent burning. Use a candy thermometer to ensure it reaches the soft-ball stage (235-240°F).
  3. Remove from heat and immediately stir in 2 cups mini marshmallows and 2 cups semi-sweet chocolate chips until completely melted and smooth.
  4. Stir in 1 cup chopped nuts (optional, pecans or walnuts recommended).
  5. Pour the fudge mixture into a greased 8x8 inch baking pan.
  6. Let cool completely at room temperature (at least 2-3 hours) before cutting into squares.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

102g

Fat

21g

Carbs

9g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Mother's Best Fudge?

Mother's Best Fudge tarda unos 25 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 15 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Mother's Best Fudge?

Mother's Best Fudge tiene aproximadamente 195.4 calorías por ración, con unos 3 g de proteína, 9 g de carbohidratos y 14 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Mother's Best Fudge?

Los ingredientes principales de Mother's Best Fudge son Sugar, Evaporated Milk, Marshmallows, Nuts, Butter, Semi Sweet Chocolate Chips. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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