Super Easy Beef Stroganoff Receta

Craving a creamy, comforting Beef Stroganoff but short on time? This recipe delivers rich, savory flavor in just 25 minutes! We use 93% lean ground beef for a healthier twist, reduced-sodium broth for less salt, and light sour cream to keep it creamy without the guilt. Plus, no pre-cooking pasta needed! This easy weeknight meal is perfect for busy families.

Preparación 10 min
Cocción 25 min
Calorías 328.8 kcal
Proteína 54g
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Super Easy Beef Stroganoff 97

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Super Easy Beef Stroganoff

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Cómo preparar Super Easy Beef Stroganoff

  1. Brown 1 lb 93% lean ground beef in a large skillet over medium-high heat. Drain off any excess grease.
  2. Add 1 medium onion, chopped, and 2 cloves garlic, minced. Sauté for 3-5 minutes until softened.
  3. Pour in 1 ½ cups reduced-sodium chicken broth, 1 tablespoon Dijon mustard, and ½ teaspoon black pepper. Stir to combine.
  4. Stir in 10.75 oz can condensed cream of mushroom soup.
  5. Add 8 oz whole wheat egg noodles.
  6. Reduce heat to medium-low, cover, and simmer for 10-12 minutes, or until noodles are tender and the sauce has thickened slightly, stirring occasionally.
  7. Remove from heat and gently stir in ½ cup light sour cream. Serve immediately and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

26 g

Sugar

8g

Fat

38g

Carbs

3g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Super Easy Beef Stroganoff?

Super Easy Beef Stroganoff tarda unos 35 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 25 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Super Easy Beef Stroganoff?

Super Easy Beef Stroganoff tiene aproximadamente 328.8 calorías por ración, con unos 54 g de proteína, 3 g de carbohidratos y 29 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Super Easy Beef Stroganoff?

Los ingredientes principales de Super Easy Beef Stroganoff son Lean Ground Beef, Diced Onion, Reduced Sodium Chicken Broth, Cream Of Mushroom Soup, Dijon Mustard, Garlic. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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