Sweet And Sour Bbq Marinade Receta

Fire up your grill! This Sweet & Sour BBQ Marinade, straight from the Kansas City Steak Company cookbook, delivers a flavor explosion that'll transform your ribs, pork, or chicken into unforgettable BBQ masterpieces. Tangy, sweet, and subtly spicy, this easy-to-make marinade is perfect for weeknight dinners or backyard barbecues.

Preparación 5 min
Cocción 5 min
Calorías 643.7 kcal
Proteína 24g
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Sweet And Sour Bbq Marinade 53

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Sweet And Sour Bbq Marinade

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Cómo preparar Sweet And Sour Bbq Marinade

  1. Using a mortar and pestle, grind together 1 teaspoon ground cinnamon, 1 teaspoon ground ginger, 2 tablespoons Dijon mustard, 1/2 teaspoon cayenne pepper, and 1 teaspoon black peppercorns until a fine powder forms.
  2. In a medium bowl, whisk together the ground spice mixture, 1 cup apple cider vinegar, 1/2 cup ketchup, 1/4 cup brown sugar, 1/4 cup soy sauce, 2 tablespoons honey, 1 tablespoon Worcestershire sauce, and 1 clove minced garlic. Stir until completely combined.
  3. Pour the marinade over your favorite protein (pork ribs, chicken pieces, or pork shoulder) ensuring it's fully coated. Marinate for at least 30 minutes, or preferably up to 4 hours in the refrigerator for maximum flavor.
  4. Grill, bake, or smoke according to your preferred cooking method. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

190 g

Sugar

326g

Fat

1g

Carbs

33g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Sweet And Sour Bbq Marinade?

Sweet And Sour Bbq Marinade tarda unos 10 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 5 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Sweet And Sour Bbq Marinade?

Sweet And Sour Bbq Marinade tiene aproximadamente 643.7 calorías por ración, con unos 24 g de proteína, 33 g de carbohidratos y 3 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Sweet And Sour Bbq Marinade?

Los ingredientes principales de Sweet And Sour Bbq Marinade son Cinnamon Stick, Fresh Gingerroot, Clove, Mustard Seeds, Cayenne Pepper, Black Peppercorns. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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