Tomato Pesto Amato Receta

Transform fresh, garden-ripe tomatoes into a vibrant and flavorful Tomato Pesto Amato! This recipe uses a simple yet elegant approach, skipping the canning or peeling process for maximum freshness. Inspired by Gerry's recipe #70005, this pesto is bursting with summery goodness and perfectly complements the sharp bite of aged Gouda cheese. A quick and easy weeknight meal or stunning appetizer, this recipe is guaranteed to impress!

Preparación 15 min
Cocción 20 min
Calorías 608.3 kcal
Proteína 32g
Valoración Sé el primero
Tomato Pesto Amato 76

Receta Acciones

Comparte esta receta:

Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Tomato Pesto Amato

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Tomato Pesto Amato? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Cómo preparar Tomato Pesto Amato

  1. Gather all ingredients.
  2. Prepare the pesto base according to Gerry's recipe #70005 (If available, include the relevant steps here. Otherwise, remove this instruction and add general instructions for a basic pesto).
  3. Once the pesto base is ready, roughly chop 2 cups of your garden-fresh tomatoes and add them to the pesto.
  4. Grate 1/2 cup of aged Gouda cheese.
  5. Stir in the grated Gouda cheese into the tomato pesto.
  6. Taste and adjust seasoning as needed (salt and pepper to taste).
  7. Serve immediately or chill for later. This pesto is delicious with pasta, grilled chicken, or as a spread on crusty bread.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

22 g

Sugar

25g

Fat

48g

Carbs

4g

Recipe Tags (Choose a tag and find related recipes!)

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Tomato Pesto Amato?

Tomato Pesto Amato tarda unos 35 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 20 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Tomato Pesto Amato?

Tomato Pesto Amato tiene aproximadamente 608.3 calorías por ración, con unos 32 g de proteína, 4 g de carbohidratos y 88 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Tomato Pesto Amato?

Los ingredientes principales de Tomato Pesto Amato son Tomatoes, Pine Nuts, Gouda Cheese, Parmesan Cheese, Balsamic Vinegar, Basil. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

Reseñas

Aún no hay reseñas: ¡sé el primero en compartir tu opinión sobre esta receta!

Escribe una reseña