Tortellini Tomato Bisque Receta

This quick and easy Tortellini Tomato Bisque recipe elevates classic tomato soup to creamy perfection! Inspired by a vintage recipe, this dish features cheesy tortellini in a rich tomato broth, finished with a swirl of cream cheese for an unforgettable flavor. Ready in just 15 minutes, it's the perfect weeknight meal or a sophisticated appetizer.

Preparación 5 min
Cocción 15 min
Calorías 373.3 kcal
Proteína 31g
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Tortellini Tomato Bisque 49

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Tortellini Tomato Bisque

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Cómo preparar Tortellini Tomato Bisque

  1. Bring 4 cups of chicken or vegetable broth to a boil in a medium saucepan.
  2. Add 1 cup of cheese tortellini to the boiling broth.
  3. Reduce heat to low and simmer uncovered for 5-7 minutes, or until tortellini are cooked through.
  4. In a separate bowl, whisk together 1/3 cup of the hot broth with 4 ounces (113g) of cream cheese until completely smooth and creamy.
  5. Stir in 1 (28 ounce/794ml) can of tomato soup into the saucepan with the tortellini.
  6. Add the cream cheese mixture to the saucepan and stir until heated through and well combined.
  7. Serve immediately, garnished with 2 tablespoons of freshly chopped chives.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

33 g

Sugar

28g

Fat

45g

Carbs

14g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Tortellini Tomato Bisque?

Tortellini Tomato Bisque tarda unos 20 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 15 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Tortellini Tomato Bisque?

Tortellini Tomato Bisque tiene aproximadamente 373.3 calorías por ración, con unos 31 g de proteína, 14 g de carbohidratos y 24 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Tortellini Tomato Bisque?

Los ingredientes principales de Tortellini Tomato Bisque son Reduced Sodium Chicken Broth, Cheese Tortellini, Chive & Onion Cream Cheese, Condensed Tomato Soup, Fresh Chives. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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