All Day Beef Stew Recette

This easy, no-brainer All Day Beef Stew recipe lets you come home to a hearty, delicious dinner. Slow-cooked to perfection, the beef is fall-apart tender, and the rich gravy is irresistible. Perfect for a cozy night in! #beefstew #slowcooker #easyrecipe #heartydinner #comfortfood

Préparation 20 min
Cuisson 490 min
Calories 196.6 kcal
Protéines 38g
All Day Beef Stew 277

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour All Day Beef Stew

  • 2 lbs beef stew meat
  • 2 carrots, chopped
  • 1 large onion, chopped
  • 2 celery stalks, chopped
  • Potatoes
  • Turnip
  • Whole Tomatoes
  • 1 tsp dried thyme
  • Oregano
  • 1 tsp salt
  • Low Sodium Beef Bouillon Cube
  • Water
  • 3 cloves garlic, minced
  • 1 tbsp olive oil
  • 1 tsp dried rosemary
  • 1 bay leaf
  • 4 cups beef broth
  • 1 cup red wine (optional)
  • 1 tbsp tomato paste
  • 1/2 tsp black pepper
  • fresh parsley (for garnish)

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Comment préparer All Day Beef Stew

  1. In a large bowl, combine 2 lbs beef stew meat (cut into 1-inch cubes), 1 large onion (chopped), 2 carrots (chopped), 2 celery stalks (chopped), 3 cloves garlic (minced), 1 tbsp olive oil, 1 tsp dried thyme, 1 tsp dried rosemary, 1 bay leaf, 4 cups beef broth, 1 cup red wine (optional), 1 tbsp tomato paste, 1 tsp salt, and 1/2 tsp black pepper.
  2. Transfer the mixture to your slow cooker or crock-pot.
  3. Cover and cook on low for 8-10 hours, or on high for 4-5 hours, or until the beef is incredibly tender.
  4. Remove the bay leaf before serving.
  5. Stir gently and serve hot, garnished with fresh parsley and accompanied by your favorite green vegetables (e.g., steamed broccoli, green beans).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

6 g

Sugar

24g

Fat

7g

Carbs

7g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer All Day Beef Stew ?

All Day Beef Stew prend environ 510 minutes du début à la fin — environ 20 minutes de préparation et 490 minutes de cuisson.

Combien de calories contient All Day Beef Stew ?

All Day Beef Stew contient environ 196.6 calories par portion, avec environ 38 g de protéines, 7 g de glucides et 5 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour All Day Beef Stew ?

Les principaux ingrédients de All Day Beef Stew sont Beef Stew Meat, Carrots, Onion, Celery, Potatoes, Turnip. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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