Apricot Jam Recette

Craving a delicious and healthy apricot jam? This recipe uses agave or fructose instead of refined sugar, making it a guilt-free treat! Perfect for spreading on toast, stirring into yogurt, or adding a burst of sunshine to your porridge. Made with fresh apricots and a touch of sweetness, this jam is ready in just 10 minutes and keeps beautifully in the fridge for a few days. Enjoy the vibrant taste of summer, naturally sweetened!

Préparation 5 min
Cuisson 10 min
Calories 39.2 kcal
Protéines 1g
Apricot Jam 96

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Apricot Jam

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Comment préparer Apricot Jam

  1. Wash and pit the apricots. Roughly chop them.
  2. Combine the chopped apricots, agave/fructose, and lemon juice in a saucepan.
  3. Bring the mixture to a boil over medium-high heat, stirring frequently.
  4. Reduce the heat to low and simmer for 5-7 minutes, or until the apricots have softened and the jam has thickened slightly. Stir frequently to prevent sticking.
  5. Remove from heat and let the jam cool slightly.
  6. Transfer the jam to a sterilized jar or container. Seal and refrigerate. The jam will continue to thicken as it cools.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

34g

Fat

0g

Carbs

3g

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Apricot Jam ?

Apricot Jam prend environ 15 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Apricot Jam ?

Apricot Jam contient environ 39.2 calories par portion, avec environ 1 g de protéines, 3 g de glucides et 0 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Apricot Jam ?

Les principaux ingrédients de Apricot Jam sont Dried Apricot, Water, Agave Syrup, 1/4 cup lemon juice. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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