Awesome Broccoli Cauliflower Salad Recette

This vibrant and flavorful broccoli cauliflower salad is a crowd-pleaser! Perfect for potlucks, BBQs, or a light and healthy weeknight meal. Easily customizable with your favorite additions, this recipe is a guaranteed hit. Make it ahead of time – the flavors meld beautifully overnight! We've included substitutions for reduced sugar and fat options.

Préparation 15 min
Cuisson 15 min
Calories 96.2 kcal
Protéines 9g
Awesome Broccoli Cauliflower Salad 92

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Awesome Broccoli Cauliflower Salad

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Comment préparer Awesome Broccoli Cauliflower Salad

  1. Wash and chop the broccoli and cauliflower into bite-sized florets.
  2. In a large bowl, whisk together the mayonnaise, apple cider vinegar, sugar (or Splenda), salt, and pepper.
  3. Add the chopped broccoli, cauliflower, red onion, raisins, and sunflower seeds to the bowl.
  4. Gently toss all ingredients until the broccoli and cauliflower are evenly coated in the dressing.
  5. Cover and refrigerate for at least 30 minutes (or preferably overnight) to allow the flavors to blend.
  6. Before serving, taste and adjust seasonings as needed. Garnish with extra sunflower seeds, if desired.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

5 g

Sugar

42g

Fat

5g

Carbs

5g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Awesome Broccoli Cauliflower Salad ?

Awesome Broccoli Cauliflower Salad prend environ 30 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Awesome Broccoli Cauliflower Salad ?

Awesome Broccoli Cauliflower Salad contient environ 96.2 calories par portion, avec environ 9 g de protéines, 5 g de glucides et 3 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Awesome Broccoli Cauliflower Salad ?

Les principaux ingrédients de Awesome Broccoli Cauliflower Salad sont Broccoli Florets, Cauliflower Florets, Sweet Onion, Sliced Water Chestnuts, Parmesan Cheese, Sugar. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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