Awesome Broccoli Cauliflower Salad Receta

This vibrant and flavorful broccoli cauliflower salad is a crowd-pleaser! Perfect for potlucks, BBQs, or a light and healthy weeknight meal. Easily customizable with your favorite additions, this recipe is a guaranteed hit. Make it ahead of time – the flavors meld beautifully overnight! We've included substitutions for reduced sugar and fat options.

Preparación 15 min
Cocción 15 min
Calorías 96.2 kcal
Proteína 9g
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Awesome Broccoli Cauliflower Salad 94

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Awesome Broccoli Cauliflower Salad

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Cómo preparar Awesome Broccoli Cauliflower Salad

  1. Wash and chop the broccoli and cauliflower into bite-sized florets.
  2. In a large bowl, whisk together the mayonnaise, apple cider vinegar, sugar (or Splenda), salt, and pepper.
  3. Add the chopped broccoli, cauliflower, red onion, raisins, and sunflower seeds to the bowl.
  4. Gently toss all ingredients until the broccoli and cauliflower are evenly coated in the dressing.
  5. Cover and refrigerate for at least 30 minutes (or preferably overnight) to allow the flavors to blend.
  6. Before serving, taste and adjust seasonings as needed. Garnish with extra sunflower seeds, if desired.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

5 g

Sugar

42g

Fat

5g

Carbs

5g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Awesome Broccoli Cauliflower Salad?

Awesome Broccoli Cauliflower Salad tarda unos 30 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 15 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Awesome Broccoli Cauliflower Salad?

Awesome Broccoli Cauliflower Salad tiene aproximadamente 96.2 calorías por ración, con unos 9 g de proteína, 5 g de carbohidratos y 3 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Awesome Broccoli Cauliflower Salad?

Los ingredientes principales de Awesome Broccoli Cauliflower Salad son Broccoli Florets, Cauliflower Florets, Sweet Onion, Sliced Water Chestnuts, Parmesan Cheese, Sugar. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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