Banana Tapioca Pudding Recette

This dreamy Banana Tapioca Pudding is a guilt-free indulgence! Combining the creamy sweetness of tapioca with the luscious flavor of bananas, this recipe is surprisingly low in fat and calories. Easy to make in just 30 minutes, it's the perfect healthy dessert or light snack. Prepare to be amazed by the deliciousness!

Préparation 5 min
Cuisson 30 min
Calories 171.3 kcal
Protéines 11g
Banana Tapioca Pudding 179

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Banana Tapioca Pudding

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Comment préparer Banana Tapioca Pudding

  1. In a medium saucepan, whisk together 2 cups of milk, 1/2 cup quick-cooking tapioca pearls, 1/4 cup granulated sugar, and 1 large egg. Let the mixture stand for 5 minutes to allow the tapioca to soften.
  2. Place the saucepan over medium heat. Stir frequently and bring the mixture to a full rolling boil, ensuring the tapioca is cooked through and the pudding has thickened. This should take about 10-15 minutes.
  3. Remove the saucepan from the heat and stir in 1 teaspoon of vanilla extract.
  4. Gently fold in 2 ripe, mashed bananas.
  5. Cover the pudding and let it cool completely for at least 20 minutes. This allows the pudding to set further.
  6. Serve warm or cold. Garnish with a sprinkle of cinnamon or a dollop of whipped cream (optional).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

5 g

Sugar

87g

Fat

2g

Carbs

11g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Banana Tapioca Pudding ?

Banana Tapioca Pudding prend environ 35 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Banana Tapioca Pudding ?

Banana Tapioca Pudding contient environ 171.3 calories par portion, avec environ 11 g de protéines, 11 g de glucides et 1 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Banana Tapioca Pudding ?

Les principaux ingrédients de Banana Tapioca Pudding sont Skim Milk, Quick Cooking Tapioca, Sugar, Egg, Vanilla Extract, Bananas. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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