Bumbleberry Pie Recette

Capture the taste of summer with this irresistible Bumbleberry Pie! A delightful blend of juicy berries baked to golden perfection in a flaky crust. This easy recipe is perfect for using up your summer berry bounty and impressing your friends and family. Get ready for rave reviews!

Préparation 20 min

Cuisson 80 min

Calories 388.3 kcal

Protéines 8g

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Recette Auteur

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Bumbleberry Pie

Pastry For Double Crust Pie
Blackberry
Blueberries
Raspberries
Rhubarb
Strawberry
Sugar
Flour
Fresh Lemon Juice

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Comment préparer Bumbleberry Pie

Preheat your oven to 375°F (190°C).
In a large bowl, gently mix together the bumbleberries, sugar, cornstarch, lemon juice, and spices.
Pour the berry mixture into your prepared pie crust.
Dot the top with butter for extra richness and a beautiful golden crust.
Cover the edges of the pie crust with foil to prevent burning.
Bake for 50 minutes with foil, then remove foil and bake for another 30 minutes, or until the crust is golden brown and the filling is bubbly.
Let the pie cool completely on a wire rack before slicing and serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

10 g

Sugar

117g

Fat

19g

Carbs

19g

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Bumbleberry Pie ?

Bumbleberry Pie prend environ 100 minutes du début à la fin — environ 20 minutes de préparation et 80 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Bumbleberry Pie ?

Bumbleberry Pie contient environ 388.3 calories par portion, avec environ 8 g de protéines, 19 g de glucides et 24 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Bumbleberry Pie ?

Les principaux ingrédients de Bumbleberry Pie sont Pastry For Double Crust Pie, Blackberry, Blueberries, Raspberries, Rhubarb, Strawberry. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.