Caramel Eggnog Recette

Indulge in this creamy, dreamy Caramel Eggnog! A unique twist on a holiday classic, this recipe is easily adaptable for dietary needs – use an egg substitute for a delicious dairy-free and egg-free option. Rich caramel flavor complements the smooth eggnog, topped with luscious whipped cream and a decadent caramel drizzle. Perfect for cozy nights or festive gatherings!

Préparation 10 min
Cuisson 2 min
Calories 242.4 kcal
Protéines 24g
Caramel Eggnog 35

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Caramel Eggnog

  • 2 large eggs
  • 1/2 cup sugar
  • 1/4 teaspoon salt
  • 2 cups milk
  • 1 teaspoon vanilla extract
  • 1/4 cup caramel sauce
  • whipped cream, for garnish

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Comment préparer Caramel Eggnog

  1. Separate 2 large eggs. Beat the egg whites until stiff peaks form using an electric mixer.
  2. In a separate bowl, whisk together 2 large egg yolks, 1/2 cup granulated sugar, and a pinch of salt until light and pale.
  3. Gently fold the whipped egg whites into the yolk mixture until just combined.
  4. Add 2 cups of milk (dairy or non-dairy), 1 teaspoon vanilla extract, and 1/4 cup caramel sauce. Stir until well blended.
  5. Pour into glasses. Top with whipped cream and a drizzle of additional caramel syrup.
  6. For a warm Caramel Eggnog: Heat the milk before adding to the yolk mixture. Skip whipping the egg whites – gently stir them into the yolk mixture instead.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

13 g

Sugar

52g

Fat

28g

Carbs

7g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Caramel Eggnog ?

Caramel Eggnog prend environ 12 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 2 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Caramel Eggnog ?

Caramel Eggnog contient environ 242.4 calories par portion, avec environ 24 g de protéines, 7 g de glucides et 17 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Caramel Eggnog ?

Les principaux ingrédients de Caramel Eggnog sont Egg, Sugar, Salt, Milk, Vanilla, Caramel Syrup. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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