Cottage Cheese Scramble Recette

Start your day with this surprisingly delicious and protein-packed Cottage Cheese Scramble! This easy recipe from Mr. Breakfast.com is ready in under 30 minutes and offers a unique twist on classic scrambled eggs. The creamy cottage cheese adds a delightful texture and boost of protein, making it a satisfying and healthy breakfast or brunch option. Perfect for busy mornings!

Préparation 5 min
Cuisson 25 min
Calories 236.2 kcal
Protéines 26g
Cottage Cheese Scramble 35

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Cottage Cheese Scramble

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Comment préparer Cottage Cheese Scramble

  1. In a blender, combine 1/4 cup nonfat dry milk powder, 1/2 cup water, 2 large eggs, 1/2 cup small-curd cottage cheese, 1/4 teaspoon salt, 1/4 teaspoon black pepper, and 1 tablespoon chopped fresh chives. Blend until smooth.
  2. Melt 1 tablespoon of butter in a medium non-stick skillet over medium-low heat.
  3. Once the butter is melted and the skillet is hot, pour in the egg mixture. Cook, stirring occasionally, until the eggs are set but still slightly moist (about 5-7 minutes).
  4. Serve immediately. Garnish with extra chives if desired.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

27 g

Sugar

23g

Fat

47g

Carbs

2g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Cottage Cheese Scramble ?

Cottage Cheese Scramble prend environ 30 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Cottage Cheese Scramble ?

Cottage Cheese Scramble contient environ 236.2 calories par portion, avec environ 26 g de protéines, 2 g de glucides et 26 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Cottage Cheese Scramble ?

Les principaux ingrédients de Cottage Cheese Scramble sont Instant Milk, Water, Eggs, Cottage Cheese, Salt, Pepper. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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