Crock Pot Swiss Steak Recette

Unwind after a long day with this incredibly tender and flavorful Crock Pot Swiss Steak! This 'set it and forget it' recipe requires minimal prep and yields a juicy, delicious meal perfect for busy weeknights or family gatherings. The rich gravy is simply irresistible!

Préparation 20 min
Cuisson 495 min
Calories 716.7 kcal
Protéines 77g
Crock Pot Swiss Steak 39

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Crock Pot Swiss Steak

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Comment préparer Crock Pot Swiss Steak

  1. Season 1.5 lbs beef round steak generously with salt, pepper, garlic powder, and onion powder. Brown the steak in a tablespoon of oil over medium-high heat for 2-3 minutes per side.
  2. Layer 1 medium chopped onion, 2 chopped carrots, and 1 cup sliced mushrooms on the bottom of your slow cooker.
  3. Place the browned beef steak on top of the vegetables.
  4. In a medium bowl, whisk together 1 (28 ounce) can crushed tomatoes, 1/2 cup beef broth, 1 tablespoon Worcestershire sauce, 1 teaspoon dried thyme, and 1 bay leaf.
  5. Pour the tomato mixture over the beef and vegetables. Cover and cook on low for 7-8 hours, or on high for 3-4 hours, until the beef is incredibly tender.
  6. Remove the bay leaf before serving. Serve hot, spooning the delicious gravy over mashed potatoes, rice, or noodles.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

13 g

Sugar

32g

Fat

64g

Carbs

22g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Crock Pot Swiss Steak ?

Crock Pot Swiss Steak prend environ 515 minutes du début à la fin — environ 20 minutes de préparation et 495 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Crock Pot Swiss Steak ?

Crock Pot Swiss Steak contient environ 716.7 calories par portion, avec environ 77 g de protéines, 22 g de glucides et 50 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Crock Pot Swiss Steak ?

Les principaux ingrédients de Crock Pot Swiss Steak sont Steak, Seasoning Salt, Potatoes, Carrot, Onion, Diced Tomatoes. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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