Double Banana Bread Recette

This recipe makes TWO delicious banana breads! Perfect for sharing (or keeping all to yourself!). Enjoy the irresistible combination of moist banana bread studded with crunchy walnuts and cereal. Bake in one 9x5 inch loaf pan for 65 minutes or in four mini loaf pans for 40 minutes. A guaranteed crowd-pleaser!

Préparation 20 min
Cuisson 70 min
Calories 105.5 kcal
Protéines 3g
Double Banana Bread 30

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Double Banana Bread

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Comment préparer Double Banana Bread

  1. Preheat oven to 350°F (175°C). Grease and flour one 9x5 inch loaf pan or four mini loaf pans.
  2. In a large bowl, whisk together 3 cups all-purpose flour, 1 ¾ cups granulated sugar, 2 teaspoons baking powder, 1 teaspoon baking soda, and ½ teaspoon salt.
  3. In a separate bowl, whisk together 2 large eggs.
  4. Add 1 cup mashed ripe bananas, ½ cup vegetable oil, and ½ cup water to the beaten eggs. Mix well.
  5. Pour the wet ingredients into the dry ingredients and stir gently until just combined. Do not overmix.
  6. Stir in 1 cup of your favorite cereal (like Rice Krispies or Cheerios) and ½ cup chopped walnuts.
  7. Pour batter into the prepared loaf pan(s).
  8. Bake for 55-65 minutes for a 9x5 inch loaf pan, or 40 minutes for mini loaf pans, or until a wooden skewer inserted into the center comes out clean.
  9. Let the bread cool in the pan for 10 minutes before transferring it to a wire rack to cool completely.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

6 g

Sugar

28g

Fat

3g

Carbs

5g

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Double Banana Bread ?

Double Banana Bread prend environ 90 minutes du début à la fin — environ 20 minutes de préparation et 70 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Double Banana Bread ?

Double Banana Bread contient environ 105.5 calories par portion, avec environ 3 g de protéines, 5 g de glucides et 5 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Double Banana Bread ?

Les principaux ingrédients de Double Banana Bread sont Flour, Sugar, Baking Powder, Baking Soda, Salt, Eggs. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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