Flat Iron Steak Marinade Recette

Transform a budget-friendly flat iron steak into a restaurant-quality masterpiece with this incredible marinade! This recipe delivers a tender, flavorful, and beautifully caramelized steak every time. Perfect for weeknight dinners or impressing guests, this marinade is your secret weapon for unlocking the full potential of less expensive cuts of beef. Get ready for juicy, delicious perfection!

Préparation 5 min
Cuisson 185 min
Calories 219.7 kcal
Protéines 0g
Flat Iron Steak Marinade 156

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

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Ingrédients pour Flat Iron Steak Marinade

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Comment préparer Flat Iron Steak Marinade

  1. In a medium bowl, whisk together all marinade ingredients until well combined.
  2. Place 1 pound of flat iron steak in a resealable bag or shallow dish.
  3. Pour the marinade over the steak, ensuring it's fully coated.
  4. Marinate in the refrigerator for at least 3 hours, flipping the steak every hour for even flavor.
  5. Preheat your grill to medium-high heat.
  6. Remove the steak from the marinade and discard the marinade.
  7. Grill the steak for 6-8 minutes per side, or until it reaches your desired internal temperature (use a meat thermometer!). For medium-rare, aim for 130-135°F.
  8. Let the steak rest for 5-10 minutes before slicing against the grain and serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

104g

Fat

9g

Carbs

9g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Flat Iron Steak Marinade ?

Flat Iron Steak Marinade prend environ 190 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 185 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Flat Iron Steak Marinade ?

Flat Iron Steak Marinade contient environ 219.7 calories par portion, avec environ 0 g de protéines, 9 g de glucides et 20 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Flat Iron Steak Marinade ?

Les principaux ingrédients de Flat Iron Steak Marinade sont Honey, Balsamic Vinegar, Water, Olive Oil, Lemon Juice, Tarragon. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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