Flat Iron Steak Marinade Rezept

Transform a budget-friendly flat iron steak into a restaurant-quality masterpiece with this incredible marinade! This recipe delivers a tender, flavorful, and beautifully caramelized steak every time. Perfect for weeknight dinners or impressing guests, this marinade is your secret weapon for unlocking the full potential of less expensive cuts of beef. Get ready for juicy, delicious perfection!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 185 Min.
Kalorien 219.7 kcal
Eiweiß 0g
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Flat Iron Steak Marinade 158

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Flat Iron Steak Marinade

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Zubereitung von Flat Iron Steak Marinade

  1. In a medium bowl, whisk together all marinade ingredients until well combined.
  2. Place 1 pound of flat iron steak in a resealable bag or shallow dish.
  3. Pour the marinade over the steak, ensuring it's fully coated.
  4. Marinate in the refrigerator for at least 3 hours, flipping the steak every hour for even flavor.
  5. Preheat your grill to medium-high heat.
  6. Remove the steak from the marinade and discard the marinade.
  7. Grill the steak for 6-8 minutes per side, or until it reaches your desired internal temperature (use a meat thermometer!). For medium-rare, aim for 130-135°F.
  8. Let the steak rest for 5-10 minutes before slicing against the grain and serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

104g

Fat

9g

Carbs

9g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Flat Iron Steak Marinade?

Flat Iron Steak Marinade dauert insgesamt etwa 190 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 185 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Flat Iron Steak Marinade?

Flat Iron Steak Marinade hat etwa 219.7 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 0 g Eiweiß, 9 g Kohlenhydraten und 20 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Flat Iron Steak Marinade?

Die wichtigsten Zutaten für Flat Iron Steak Marinade sind Honey, Balsamic Vinegar, Water, Olive Oil, Lemon Juice, Tarragon. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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