Kesar Badam Shake India Recette

Indulge in the rich, creamy luxury of Kesar Badam Shake, a classic Indian beverage! This irresistible shake blends the delicate floral notes of saffron with the wholesome goodness of almonds, creating a truly tempting treat. Perfect for a hot day or a special occasion, this recipe is surprisingly easy to make. The prep time includes almond soaking, allowing for maximum flavor infusion. Get ready to savor this heavenly drink!

Préparation 420 min
Cuisson 600 min
Calories 143.1 kcal
Protéines 10g
Kesar Badam Shake India 65

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

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Ingrédients pour Kesar Badam Shake India

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Comment préparer Kesar Badam Shake India

  1. Soak 1/2 cup almonds in 1 cup milk for 6-7 hours (or overnight).
  2. Gently warm the almond milk mixture in a saucepan. Add a pinch of saffron threads (about 1/4 teaspoon) to the warm milk and let it infuse for 5 minutes.
  3. Blend the soaked almonds, saffron-infused milk, 2 tablespoons sugar (or to taste), and a pinch of cardamom powder in a blender until completely smooth and creamy.
  4. For extra cardamom flavor, finely grind 1/4 teaspoon cardamom pods before adding.
  5. Refrigerate the shake for at least 2-3 hours to allow the flavors to meld and chill thoroughly.
  6. Pour the chilled Kesar Badam Shake into glasses filled with ice. Garnish with extra saffron threads or chopped almonds (optional).
  7. Serve immediately and enjoy this refreshing and flavorful Indian treat!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

34g

Fat

13g

Carbs

4g

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Kesar Badam Shake India ?

Kesar Badam Shake India prend environ 1020 minutes du début à la fin — environ 420 minutes de préparation et 600 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Kesar Badam Shake India ?

Kesar Badam Shake India contient environ 143.1 calories par portion, avec environ 10 g de protéines, 4 g de glucides et 11 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Kesar Badam Shake India ?

Les principaux ingrédients de Kesar Badam Shake India sont Milk, Almonds, Saffron, Green Cardamoms, Sugar, Ice Cubes. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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