Millet Porridge Recette

Start your day with a bowl of creamy, nutty millet porridge! This simple recipe is packed with nutrients and fiber, making it a delicious and healthy breakfast option. Perfect for those looking to add more whole grains to their diet. Easy to make and endlessly customizable – try adding your favorite fruits, nuts, or seeds!

Préparation 5 min
Cuisson 30 min
Calories 369 kcal
Protéines 25g
Millet Porridge 42

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Millet Porridge

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Comment préparer Millet Porridge

  1. Rinse 1/2 cup millet under cold water.
  2. In a medium saucepan, combine the rinsed millet, 1 cup water, 1/2 cup milk (dairy or non-dairy), 1/4 teaspoon cinnamon, 1/2 teaspoon vanilla extract, 1/4 teaspoon salt, and 1/4 cup raisins.
  3. Bring the mixture to a boil over medium-high heat.
  4. Reduce heat to low, cover, and simmer for 20-25 minutes, or until the millet is tender and most of the liquid is absorbed. Stir occasionally to prevent sticking.
  5. If the porridge is too thick, add a splash more water or milk until desired consistency is reached.
  6. Remove from heat and stir in 1-2 tablespoons of maple syrup or honey (to taste).
  7. Serve warm and enjoy! Top with your favorite toppings such as fresh berries, nuts, seeds, or a sprinkle of cinnamon.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

9 g

Sugar

48g

Fat

3g

Carbs

23g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Millet Porridge ?

Millet Porridge prend environ 35 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Millet Porridge ?

Millet Porridge contient environ 369 calories par portion, avec environ 25 g de protéines, 23 g de glucides et 4 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Millet Porridge ?

Les principaux ingrédients de Millet Porridge sont Millet, Water, Skim Milk, Ground Cinnamon, Vanilla, Salt. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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