My Mom's Meatloaf Recette

This family-favorite meatloaf recipe is bursting with flavor! Tender, juicy, and perfectly seasoned, it's a comforting classic that's sure to become a staple in your kitchen. Serve with your favorite ketchup, mashed potatoes, and green beans for a complete and satisfying meal. Get ready for rave reviews!

Préparation 20 min
Cuisson 60 min
Calories 344.9 kcal
Protéines 69g
My Mom's Meatloaf 44

Recette Actions

Partagez cette recette :

Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour My Mom's Meatloaf

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this My Mom's Meatloaf? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Comment préparer My Mom's Meatloaf

  1. Preheat oven to 400°F (200°C).
  2. In a large bowl, gently combine 1.5 lbs ground beef, 1/2 cup breadcrumbs, 1/2 cup milk, 1 large egg, 1/2 cup chopped onion, 2 cloves minced garlic, 1 tbsp Worcestershire sauce, 1 tsp salt, and 1/2 tsp black pepper.
  3. Shape the meat mixture into a loaf and place it in a greased 9x5 inch loaf pan.
  4. Bake for 50-60 minutes, or until the internal temperature reaches 160°F (71°C).
  5. Let the meatloaf rest for 10 minutes before slicing and serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

41 g

Sugar

4g

Fat

36g

Carbs

3g

Recipe Categories (Choose a category and find related recipes!)

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer My Mom's Meatloaf ?

My Mom's Meatloaf prend environ 80 minutes du début à la fin — environ 20 minutes de préparation et 60 minutes de cuisson.

Combien de calories contient My Mom's Meatloaf ?

My Mom's Meatloaf contient environ 344.9 calories par portion, avec environ 69 g de protéines, 3 g de glucides et 27 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour My Mom's Meatloaf ?

Les principaux ingrédients de My Mom's Meatloaf sont Eggs, Milk, Parsley, Dry Onion Soup Mix, Salt, Pepper. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

Avis

Aucun avis pour le moment — soyez le premier à donner votre avis sur cette recette !

Rédiger un avis