Shannon's Leftover Frittata Recette

Transform your leftover veggies into a delicious and satisfying Shannon's Leftover Veggie Frittata! This easy recipe is a fantastic alternative to boring omelets, perfect for a quick weeknight dinner or a delightful weekend brunch. Customize it with your favorite fridge finds – the possibilities are endless! Get ready to impress yourself and your loved ones with this flavorful and versatile frittata.

Préparation 15 min
Cuisson 40 min
Calories 348.8 kcal
Protéines 34g
Shannon's Leftover Frittata 44

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Shannon's Leftover Frittata

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Comment préparer Shannon's Leftover Frittata

  1. Preheat oven to 375°F (190°C).
  2. Whisk together eggs, milk, salt, and pepper in a large bowl.
  3. Sauté onions and peppers in olive oil for 5 minutes until slightly softened.
  4. Add chopped leftover vegetables to the pan and cook for another 3 minutes.
  5. Gently pour the egg mixture into the pan with the vegetables.
  6. Sprinkle cheese evenly over the top.
  7. Bake for 20-25 minutes, or until the frittata is set and lightly golden brown.
  8. Let cool slightly before slicing and serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

19 g

Sugar

8g

Fat

45g

Carbs

8g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Shannon's Leftover Frittata ?

Shannon's Leftover Frittata prend environ 55 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 40 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Shannon's Leftover Frittata ?

Shannon's Leftover Frittata contient environ 348.8 calories par portion, avec environ 34 g de protéines, 8 g de glucides et 31 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Shannon's Leftover Frittata ?

Les principaux ingrédients de Shannon's Leftover Frittata sont Frozen Hash Browns, Ham, Mushroom, Red Pepper, Green Onion, Eggs. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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