Swedish Melon With Red Raspberry Puree Melon Och Hallendessert Recette

Beat the summer heat with this cool and refreshing Swedish Melon Och Hallon Dessert! This vibrant melon salad or appetizer is incredibly easy to make and perfect as a light dessert, palate cleanser, or even a unique starter. For an extra touch of adult indulgence, soak the melon balls in rum before assembling (optional). Get ready for a burst of sweet raspberry and juicy melon flavor!

Préparation 15 min

Cuisson 10 min

Calories 235.7 kcal

Protéines 8g

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Swedish Melon With Red Raspberry Puree Melon Och Hallendessert

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Recette Auteur

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Swedish Melon With Red Raspberry Puree Melon Och Hallendessert

Cantaloupe
Fresh Raspberry
Sugar
Lemon Juice
Rum

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Comment préparer Swedish Melon With Red Raspberry Puree Melon Och Hallendessert

If using rum, place the cubed melon in a bowl and toss with the rum. Let it sit for at least 15 minutes.
Meanwhile, combine the raspberries, sugar, lemon juice, and optional water in a blender or food processor. Blend until smooth.
Strain the raspberry puree through a fine-mesh sieve to remove seeds (optional, but recommended for a smoother texture).
Gently drain any excess rum from the melon.
Arrange the melon cubes on a serving platter.
Spoon the raspberry puree over the melon.
Garnish with fresh mint leaves, if desired.
Serve immediately and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

215g

Fat

Carbs

19g

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Swedish Melon With Red Raspberry Puree Melon Och Hallendessert ?

Swedish Melon With Red Raspberry Puree Melon Och Hallendessert prend environ 25 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Swedish Melon With Red Raspberry Puree Melon Och Hallendessert ?

Swedish Melon With Red Raspberry Puree Melon Och Hallendessert contient environ 235.7 calories par portion, avec environ 8 g de protéines, 19 g de glucides et 1 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Swedish Melon With Red Raspberry Puree Melon Och Hallendessert ?

Les principaux ingrédients de Swedish Melon With Red Raspberry Puree Melon Och Hallendessert sont Cantaloupe, Fresh Raspberry, Sugar, Lemon Juice, Rum. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.