Yogurt Garlic Sauce Recette

This vibrant and refreshing Middle Eastern yogurt garlic sauce is unbelievably easy to make and takes your meals to the next level! Perfect as a cool dip for meats, veggies, rice, or potatoes, it's especially delicious drizzled over kofte (Turkish meatballs) and rice. Get ready for a flavor explosion in just 5 minutes!

Préparation 5 min
Cuisson 5 min
Calories 155.9 kcal
Protéines 17g
Yogurt Garlic Sauce 99

Recette Actions

Partagez cette recette :

Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Yogurt Garlic Sauce

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Yogurt Garlic Sauce? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Comment préparer Yogurt Garlic Sauce

  1. In a medium bowl, whisk together the plain yogurt, minced garlic, lemon juice, and olive oil until well combined.
  2. Stir in the chopped fresh herbs (mint and parsley), salt, and pepper. Taste and adjust seasonings as needed. Add more lemon juice for extra tang or more garlic for a bolder flavor.
  3. Cover the bowl and refrigerate for at least 1 hour (or up to 3 hours) to allow the flavors to meld and the sauce to chill. This step is crucial for the best taste!
  4. Serve chilled over your favorite dishes – kofte, grilled chicken, roasted vegetables, or even as a dip with pita bread. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

4 g

Sugar

45g

Fat

25g

Carbs

4g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Yogurt Garlic Sauce ?

Yogurt Garlic Sauce prend environ 10 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 5 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Yogurt Garlic Sauce ?

Yogurt Garlic Sauce contient environ 155.9 calories par portion, avec environ 17 g de protéines, 4 g de glucides et 12 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Yogurt Garlic Sauce ?

Les principaux ingrédients de Yogurt Garlic Sauce sont Plain Yogurt, Garlic Clove, Dried Mint, Dried Dill. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

Avis

Aucun avis pour le moment — soyez le premier à donner votre avis sur cette recette !

Rédiger un avis