Ingredientes para Adriana's Mexican Rice
Cozinhe de forma mais inteligente com Sous, seu companheiro de cozinha
Faltando um ingrediente para este Adriana's Mexican Rice? Precisa de uma harmonização de vinhos perfeita ou de uma ideia de acompanhamento saudável? Não adivinhe – pergunte ao Sous! Seu sous-chef com inteligência artificial está pronto para ajudá-lo a trocar ingredientes, ajustar tamanhos de porções e descobrir dicas de sabor em segundos.
Como fazer Adriana's Mexican Rice
- Blend 2 cloves of garlic and 1 (14.5 ounce) can of diced tomatoes in a blender until smooth.
- Heat 2 tablespoons of vegetable oil in a large skillet over medium heat.
- Add 1 ½ cups of long-grain white rice to the skillet and toast, stirring frequently, until lightly golden brown (about 2-3 minutes). Be careful not to burn the rice.
- Pour in 3 cups of chicken broth (or water) and add the blended garlic and tomato mixture.
- Bring the mixture to a boil, then reduce heat to low, cover the skillet tightly, and simmer for 15-18 minutes, or until all the liquid is absorbed and the rice is tender.
- Remove from heat and let stand, covered, for 5 minutes before fluffing with a fork and serving. Enjoy!
Informação Nutricional (Aproximado por porção)
Sódio
0 g
Açúcar
9g
Gordura
14g
Carboidratos
40g
