Ingredientes para Banana Choco Chip Muffins
- 3 ripe bananas, mashed
- 1/2 cup vegetable oil
- 1 cup brown sugar
- 2 eggs
- 1/4 cup milk
- 1 teaspoon vanilla extract
- 2 cups all-purpose flour
- 1 teaspoon baking powder
- 1 teaspoon baking soda
- 1 1/2 cups miniature chocolate chips
- 1/2 teaspoon salt
Cozinhe de forma mais inteligente com Sous, seu companheiro de cozinha
Faltando um ingrediente para este Banana Choco Chip Muffins? Precisa de uma harmonização de vinhos perfeita ou de uma ideia de acompanhamento saudável? Não adivinhe – pergunte ao Sous! Seu sous-chef com inteligência artificial está pronto para ajudá-lo a trocar ingredientes, ajustar tamanhos de porções e descobrir dicas de sabor em segundos.
Como fazer Banana Choco Chip Muffins
- Preheat oven to 375°F (190°C). Line an 18-cup muffin tin with paper baking cups.
- In a large bowl, mash bananas with a fork.
- Add vegetable oil and brown sugar to the mashed bananas. Mix with a wooden spoon until well combined.
- Beat in eggs, milk, and vanilla extract until thoroughly blended.
- In a separate bowl, whisk together flour, baking powder, baking soda, and salt.
- Gradually add the dry ingredients to the wet ingredients, mixing gently until just combined. Do not overmix.
- Stir in chocolate chips.
- Fill each muffin cup about 2/3 full.
- Bake for 20-25 minutes, or until a toothpick inserted into the center comes out clean.
- Let the muffins cool in the tin for 3 minutes before transferring them to a wire rack to cool completely.
Informação Nutricional (Aproximado por porção)
Sódio
4 g
Açúcar
44g
Gordura
9g
Carboidratos
8g
