Gluten Free Pumpkin Applesauce Bundt Cake Receita

This moist and delicious gluten-free pumpkin applesauce bundt cake is a game-changer! Perfect for fall gatherings or a cozy weeknight treat, this recipe uses a clever combination of ingredients to achieve ultimate moistness without sacrificing flavor. Adapted from a beloved base recipe, this version is lower in fat and guaranteed to cook evenly every time. Even gluten-eaters will rave about this delightful cake! Easily adaptable – try adding ginger and allspice for a spiced pumpkin cake variation, or halve the recipe to create delicious muffins. Get ready to impress!

Preparo 20 min
Cozimento 75 min
Calorias 255.8 kcal
Proteína 4g
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Gluten Free Pumpkin Applesauce Bundt Cake 100

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Gluten Free Pumpkin Applesauce Bundt Cake

Cozinhe de forma mais inteligente com Sous, seu companheiro de cozinha

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Como fazer Gluten Free Pumpkin Applesauce Bundt Cake

  1. Preheat oven to 350°F (175°C). Grease and flour a bundt pan (or use a gluten-free baking spray).
  2. In a large bowl, whisk together the gluten-free flour blend (see recipe #214986), baking soda, baking powder, and salt.
  3. In a separate bowl, cream together the pumpkin puree, applesauce, granulated sugar, brown sugar, and oil until well combined.
  4. Beat in the eggs one at a time, then stir in the vanilla extract.
  5. Gradually add the dry ingredients to the wet ingredients, mixing until just combined. Do not overmix.
  6. Pour batter into the prepared bundt pan and bake for 60-75 minutes, or until a toothpick inserted into the center comes out clean.
  7. Let the cake cool in the pan for 10 minutes before inverting it onto a wire rack to cool completely.
  8. Once cooled, dust with powdered sugar or your favorite glaze (optional).

Informação Nutricional (Aproximado por porção)

Sódio

16 g

Açúcar

134g

Gordura

6g

Carboidratos

13g

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Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Gluten Free Pumpkin Applesauce Bundt Cake?

Gluten Free Pumpkin Applesauce Bundt Cake leva cerca de 95 minutos do início ao fim — aproximadamente 20 minutos de preparo e 75 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Gluten Free Pumpkin Applesauce Bundt Cake?

Gluten Free Pumpkin Applesauce Bundt Cake tem aproximadamente 255.8 calorias por porção, com cerca de 4 g de proteína, 13 g de carboidratos e 16 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Gluten Free Pumpkin Applesauce Bundt Cake?

Os principais ingredientes de Gluten Free Pumpkin Applesauce Bundt Cake são Sugar, Pumpkin, Applesauce, Canola Oil, Eggs, Gluten Free Rice Flour Mix. Veja a lista completa com as medidas acima.

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