Lemon Fresh Mint Marinade Receita

Capture the taste of summer with this vibrant Lemon Fresh Mint Marinade! Perfect for grilling zucchini, summer squash, and bell peppers, this recipe is bursting with fresh, bright flavors. Easily adaptable to your preferences, it's a quick and delicious way to elevate your summer grilling game. Get ready for juicy, flavorful vegetables that will impress your family and friends!

Preparo 15 min
Cozimento 10 min
Calorias 119.9 kcal
Proteína 1g
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Lemon Fresh Mint Marinade 61

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Lemon Fresh Mint Marinade

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Como fazer Lemon Fresh Mint Marinade

  1. Combine all ingredients in a blender and blend until the garlic is finely minced but not completely pureed. You should still see small flecks of garlic.
  2. Leave small flecks of green mint leaves for visual appeal and added texture.
  3. Pour the marinade over 1 pound of your favorite vegetables (zucchini, yellow squash, orange bell peppers work well). Let it marinate for at least 30 minutes, or up to 3 hours in the refrigerator for maximum flavor.
  4. Preheat grill to medium-high heat. Grill the vegetables for 5-7 minutes per side, or until tender and slightly charred, basting occasionally with the marinade.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

0g

Fat

8g

Carbs

1g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Lemon Fresh Mint Marinade?

Lemon Fresh Mint Marinade leva cerca de 25 minutos do início ao fim — aproximadamente 15 minutos de preparo e 10 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Lemon Fresh Mint Marinade?

Lemon Fresh Mint Marinade tem aproximadamente 119.9 calorias por porção, com cerca de 1 g de proteína, 1 g de carboidratos e 18 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Lemon Fresh Mint Marinade?

Os principais ingredientes de Lemon Fresh Mint Marinade são Extra Virgin Olive Oil, Lemon, Lemons, Dried Oregano, Of Fresh Mint, Garlic Cloves. Veja a lista completa com as medidas acima.

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