2 Minute Mayonnaise Receita

Whip up this incredibly creamy and delicious mayonnaise in just 2 minutes! Perfect for salads, sandwiches, deviled eggs, or as a dip for your favorite meats. This recipe is unbelievably easy and tastes amazing – you won't believe how quick it is to make restaurant-quality mayo at home!

Preparo 2 min
Cozimento 2 min
Calorias 164.6 kcal
Proteína 7g
Avaliação Seja o primeiro
2 Minute Mayonnaise 177

Receita Ações

Compartilhe esta receita:

Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para 2 Minute Mayonnaise

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this 2 Minute Mayonnaise? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Como fazer 2 Minute Mayonnaise

  1. In a blender or food processor, combine 1 large egg yolk, 1 teaspoon Dijon mustard, 1/2 teaspoon salt, and 1/4 teaspoon black pepper.
  2. With the motor running, slowly drizzle in 1 cup of your favorite neutral oil (like canola or vegetable oil) until the mixture emulsifies and thickens into a creamy mayonnaise.
  3. Taste and adjust seasonings as needed, adding more salt, pepper, or mustard to your preference.
  4. For extra richness, add 1 tablespoon of lemon juice or white wine vinegar.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

14 g

Sugar

108g

Fat

13g

Carbs

9g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer 2 Minute Mayonnaise?

2 Minute Mayonnaise leva cerca de 4 minutos do início ao fim — aproximadamente 2 minutos de preparo e 2 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem 2 Minute Mayonnaise?

2 Minute Mayonnaise tem aproximadamente 164.6 calorias por porção, com cerca de 7 g de proteína, 9 g de carboidratos e 6 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para 2 Minute Mayonnaise?

Os principais ingredientes de 2 Minute Mayonnaise são Sweetened Condensed Milk, Salt, Vinegar, Mustard Powder, 1 large egg yolk, 1 teaspoon Dijon mustard. Veja a lista completa com as medidas acima.

Avaliações

Ainda não há avaliações — seja o primeiro a compartilhar sua opinião sobre esta receita!

Escrever uma avaliação