Asparagus With Maple Mustard Sauce Rezept

This quick and easy Betty Crocker-inspired recipe elevates simple asparagus into a delicious side dish. Sweet maple syrup blends perfectly with tangy mustard and a touch of oil to create a vibrant sauce that complements the tender-crisp asparagus spears. Ready in under 20 minutes!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 15 Min.
Kalorien 140.7 kcal
Eiweiß 11g
Bewertung Sei der Erste
Asparagus With Maple Mustard Sauce 192

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Asparagus With Maple Mustard Sauce

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Asparagus With Maple Mustard Sauce? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Asparagus With Maple Mustard Sauce

  1. Snap off the tough ends of 1 pound asparagus spears.
  2. In a 12-inch skillet or 4-quart Dutch oven, bring 1 inch of water (approximately 1 cup) to a boil.
  3. Add the asparagus spears to the boiling water.
  4. Return the water to a boil.
  5. Reduce heat to medium-low, cover, and cook for 4-5 minutes, or until the asparagus is crisp-tender.
  6. Carefully drain the asparagus in a colander.
  7. While the asparagus cooks, whisk together 2 tablespoons maple syrup, 1 tablespoon Dijon mustard, and 1 tablespoon olive oil in a small bowl.
  8. Drizzle the maple mustard sauce generously over the drained asparagus.
  9. Serve immediately and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

4 g

Sugar

36g

Fat

5g

Carbs

5g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Asparagus With Maple Mustard Sauce?

Asparagus With Maple Mustard Sauce dauert insgesamt etwa 20 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 15 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Asparagus With Maple Mustard Sauce?

Asparagus With Maple Mustard Sauce hat etwa 140.7 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 11 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydraten und 11 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Asparagus With Maple Mustard Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für Asparagus With Maple Mustard Sauce sind Asparagus, Real Maple Syrup, Dijon Mustard, Olive Oil, 1 cup water. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben