Avocado Dressing Rezept

This vibrant green avocado cucumber dressing is a game-changer! A cool, refreshing blend of creamy avocado, crisp cucumber, and zesty green onions, it's incredibly easy to make and requires minimal prep time. Perfect for dipping pita bread, drizzling over salads, or spreading on flatbreads as a healthy alternative to mayo. Get ready to experience a flavor explosion in every bite!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 65 Min.
Kalorien 47.6 kcal
Eiweiß 1g
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Avocado Dressing 122

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Avocado Dressing

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Zubereitung von Avocado Dressing

  1. Combine 1 ripe avocado, 1/2 cup chopped cucumber, 2 tablespoons chopped green onions, 1/4 cup fresh lime juice, 1/4 cup water, 1/4 teaspoon salt, and 1/8 teaspoon black pepper in a blender.
  2. Blend until completely smooth and creamy, adding more water, 1 tablespoon at a time, if needed to reach desired consistency.
  3. Taste and adjust seasoning as needed. Add more lime juice for extra tang or salt/pepper to taste.
  4. Transfer to an airtight container and refrigerate for at least 1 hour to allow flavors to meld. Even better if chilled overnight!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

6 g

Sugar

5g

Fat

2g

Carbs

1g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Avocado Dressing?

Avocado Dressing dauert insgesamt etwa 80 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 65 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Avocado Dressing?

Avocado Dressing hat etwa 47.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 1 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydraten und 5 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Avocado Dressing?

Die wichtigsten Zutaten für Avocado Dressing sind Avocado, Cucumber, Green Onion, Fresh Lemon Juice, Honey, Salt. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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