Avocado With Tofu Rezept

This vibrant and creamy Avocado & Tofu bowl is a crowd-pleaser! Inspired by a Japanese cooking show, this recipe has been a favorite at my church potlucks for years. Quick, easy, and packed with flavor, it's perfect for a weeknight dinner or a light lunch. Get ready to experience a delightful fusion of textures and tastes!

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 368.2 kcal
Eiweiß 17g
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Avocado With Tofu 238

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Avocado With Tofu

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Zubereitung von Avocado With Tofu

  1. Press the tofu to remove excess water. Crumble it into a bowl.
  2. In a separate bowl, mash the avocado with a fork until mostly smooth. Add lime juice, soy sauce, and sesame oil. Mix well.
  3. Gently fold the mashed avocado mixture into the crumbled tofu.
  4. Season with salt and pepper to taste.
  5. Serve immediately over cooked rice or quinoa. Garnish with sesame seeds and chopped scallions (optional).
  6. Enjoy your delicious and healthy Avocado & Tofu Bowl!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

56 g

Sugar

45g

Fat

21g

Carbs

6g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Avocado With Tofu?

Avocado With Tofu dauert insgesamt etwa 30 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Avocado With Tofu?

Avocado With Tofu hat etwa 368.2 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 17 g Eiweiß, 6 g Kohlenhydraten und 47 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Avocado With Tofu?

Die wichtigsten Zutaten für Avocado With Tofu sind Tofu, Chopped Tomato, Avocado, Dried Chili, Sesame Seed Oil, Vinegar. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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