Baked Garlic Catfish Rezept

Flaky, garlicky baked catfish – a simple yet incredibly flavorful recipe ready in under 40 minutes! This easy-to-follow recipe delivers crispy, golden-brown catfish filets with a delicious garlic punch. Perfect for a weeknight dinner or a casual get-together.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 35 Min.
Kalorien 325.1 kcal
Eiweiß 53g
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Baked Garlic Catfish 218

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Baked Garlic Catfish

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Zubereitung von Baked Garlic Catfish

  1. Preheat oven to 375°F (190°C).
  2. Melt 4 tablespoons of butter in a shallow dish.
  3. Dredge catfish filets in the melted butter, ensuring they are evenly coated.
  4. In a separate shallow dish, combine 1 cup of breadcrumbs with 2 cloves of minced garlic.
  5. Dredge the buttered catfish filets in the breadcrumb mixture, pressing gently to adhere.
  6. Sprinkle generously with seasoning salt (about 1 teaspoon).
  7. Lightly grease a small casserole dish (approximately 8x8 inches). Arrange the prepared catfish filets in the dish.
  8. Cover the casserole dish with aluminum foil.
  9. Bake for 25 minutes.
  10. Remove the foil and broil for 3-5 minutes, or until the catfish is golden brown and crispy. Keep a close eye to prevent burning.
  11. Serve immediately with your favorite rice and vegetables.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

9 g

Sugar

3g

Fat

33g

Carbs

3g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Baked Garlic Catfish?

Baked Garlic Catfish dauert insgesamt etwa 50 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 35 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Baked Garlic Catfish?

Baked Garlic Catfish hat etwa 325.1 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 53 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydraten und 28 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Baked Garlic Catfish?

Die wichtigsten Zutaten für Baked Garlic Catfish sind Catfish Fillets, Butter, Garlic, Breadcrumbs, Seasoning Salt. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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