Baked Catfish Fillets Rezept

Craving crispy, flavorful catfish without the deep-frying? This recipe delivers! Baked to perfection with a crunchy cornmeal crust, these catfish fillets are unbelievably tender inside and satisfyingly crispy outside. The creamy ranch dressing adds a delightful zing that elevates the dish to the next level. Get ready for a taste sensation that rivals fried catfish – healthier and easier to clean up!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 30 Min.
Kalorien 284.4 kcal
Eiweiß 58g
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Baked Catfish Fillets 213

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Baked Catfish Fillets

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Zubereitung von Baked Catfish Fillets

  1. Preheat oven to 400°F (200°C).
  2. In a shallow dish, combine the cornmeal, paprika, garlic powder, salt, and pepper.
  3. Dip each catfish fillet in the cornmeal mixture, ensuring both sides are fully coated.
  4. Place the coated fillets on a baking sheet lined with parchment paper.
  5. Drizzle the melted butter evenly over the fillets.
  6. Bake for 15-20 minutes, or until the catfish is cooked through and the crust is golden brown and crispy.
  7. Serve immediately with your favorite ranch dressing.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

13 g

Sugar

0g

Fat

17g

Carbs

4g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Baked Catfish Fillets?

Baked Catfish Fillets dauert insgesamt etwa 45 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 30 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Baked Catfish Fillets?

Baked Catfish Fillets hat etwa 284.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 58 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydraten und 19 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Baked Catfish Fillets?

Die wichtigsten Zutaten für Baked Catfish Fillets sind Catfish Fillets, Light Ranch Salad Dressing, Eggs, Yellow Cornmeal, Parmesan Cheese, Flour. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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