Chocolate Icing Frosting Rezept

Transform your cakes and cookies into chocolatey dreams with this rich and creamy frosting! Inspired by a family favorite, this recipe is like our famous recipe #261588, but with the irresistible addition of cocoa. Perfect for topping yellow cakes (creating the ultimate 'chocolate' cake experience!), or as a luscious filling for teacakes (recipe #251091). Warning: Avoid making this frosting on rainy days – it needs dry conditions to set perfectly! Get ready for an unforgettable chocolate treat!

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 40 Min.
Kalorien 158.2 kcal
Eiweiß 1g
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Chocolate Icing Frosting 168

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Chocolate Icing Frosting

  • 2 cups granulated sugar
  • ¾ cup unsweetened cocoa powder
  • 1 cup whole milk
  • ½ cup (1 stick) unsalted butter
  • 1 teaspoon pure vanilla extract

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Zubereitung von Chocolate Icing Frosting

  1. In a large saucepan, combine 2 cups granulated sugar, ¾ cup unsweetened cocoa powder, 1 cup whole milk, and ½ cup (1 stick) unsalted butter.
  2. Bring the mixture to a full, rolling boil over medium-high heat, stirring constantly.
  3. Continue boiling for exactly 1 minute, stirring continuously to prevent scorching.
  4. Remove the saucepan from the heat and immediately stir in 1 teaspoon pure vanilla extract.
  5. Place the saucepan in a larger pan filled with ice water. Using an electric mixer, beat the frosting until it reaches a thick, spreadable consistency (about 5-7 minutes).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

100g

Fat

19g

Carbs

8g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Chocolate Icing Frosting?

Chocolate Icing Frosting dauert insgesamt etwa 50 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 40 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Chocolate Icing Frosting?

Chocolate Icing Frosting hat etwa 158.2 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 1 g Eiweiß, 8 g Kohlenhydraten und 9 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Chocolate Icing Frosting?

Die wichtigsten Zutaten für Chocolate Icing Frosting sind Sugar, Cocoa, Milk, Butter, Vanilla. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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