Classic Gingersnap Cookies Rezept

Indulge in the irresistible snap and spice of these classic gingersnap cookies! Perfectly crisp edges and a warm, gingery flavor make them a delightful treat. Feel free to adjust the cayenne for your preferred level of heat. The longer they bake, the crispier they become! A guaranteed crowd-pleaser!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 98.3 kcal
Eiweiß 1g
Bewertung Sei der Erste
Classic Gingersnap Cookies 37

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Classic Gingersnap Cookies

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Classic Gingersnap Cookies? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Classic Gingersnap Cookies

  1. Preheat oven to 375°F (190°C).
  2. Grease a baking sheet or line it with parchment paper.
  3. In a large bowl, cream together 1 cup (2 sticks) unsalted butter or margarine and 1 ¼ cups granulated sugar until light and fluffy.
  4. Beat in 1 large egg and ½ cup molasses until well combined.
  5. In a separate bowl, whisk together 3 cups all-purpose flour, 2 tablespoons ground ginger, 1 tablespoon ground cinnamon, 1 teaspoon baking soda, ½ teaspoon salt, and ¼ teaspoon cayenne pepper (optional).
  6. Gradually add the dry ingredients to the wet ingredients, mixing until just combined. Do not overmix.
  7. Roll the dough into 1-inch balls.
  8. Roll the balls in ¼ cup granulated sugar to coat.
  9. Place the cookies about 2 inches apart on the prepared baking sheet.
  10. Bake for 8-10 minutes, or until the edges are nicely browned and the cookies are crackly. Let cool on the baking sheet for a few minutes before transferring to a wire rack to cool completely.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

5 g

Sugar

34g

Fat

12g

Carbs

4g

Recipe Categories (Choose a category and find related recipes!)

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Classic Gingersnap Cookies?

Classic Gingersnap Cookies dauert insgesamt etwa 40 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Classic Gingersnap Cookies?

Classic Gingersnap Cookies hat etwa 98.3 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 1 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydraten und 6 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Classic Gingersnap Cookies?

Die wichtigsten Zutaten für Classic Gingersnap Cookies sind Butter, Sugar, Egg, Molasses, Flour, Ground Ginger. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben