Cod With Mustard Cream Sauce Rezept

This delightful Cod with Creamy Dijon Sauce recipe is incredibly quick and easy to make, ready in under 30 minutes! Flaky cod fillets are bathed in a rich, tangy sauce made with Dijon mustard, cream, and white wine, then baked to perfection. Serve with your favorite sides like roasted Italian potatoes and spinach for a complete and satisfying meal. #codrecipe #fishrecipe #easyrecipe #dinners #weeknightdinner #mustardcream #creamycod

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 25 Min.
Kalorien 268.3 kcal
Eiweiß 55g
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Cod With Mustard Cream Sauce 66

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Cod With Mustard Cream Sauce

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Zubereitung von Cod With Mustard Cream Sauce

  1. Preheat oven to 375°F (190°C).
  2. Cut 1.5 lbs cod fillets into 4 serving-size pieces and place in a lightly buttered 9x13 inch baking dish.
  3. In a medium bowl, whisk together 1 cup heavy cream, 2 tablespoons Dijon mustard, 1/4 cup dry white wine, and 2 tablespoons chopped fresh chives.
  4. Pour the cream mixture evenly over the cod fillets.
  5. Season generously with salt and freshly ground black pepper.
  6. Bake for 15-20 minutes, or until the cod is cooked through and flakes easily with a fork.
  7. Serve immediately with roasted Italian potatoes and spinach.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

6 g

Sugar

0g

Fat

46g

Carbs

0g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Cod With Mustard Cream Sauce?

Cod With Mustard Cream Sauce dauert insgesamt etwa 35 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 25 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Cod With Mustard Cream Sauce?

Cod With Mustard Cream Sauce hat etwa 268.3 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 55 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 24 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Cod With Mustard Cream Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für Cod With Mustard Cream Sauce sind Cod, Heavy Cream, Dijon Mustard, White Wine, Fresh Chives, Kosher Salt. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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