Fudge Cake Rezept

Indulge in this decadent chocolate fudge cake – a fast and easy recipe perfect for satisfying your chocolate cravings! This classic recipe, originally from a Maine church ladies cookbook, delivers rich, moist, and intensely chocolatey cake in under an hour. Get ready for rave reviews!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 40 Min.
Kalorien 2265 kcal
Eiweiß 77g
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Fudge Cake 41

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Fudge Cake

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Zubereitung von Fudge Cake

  1. Melt 1 cup (2 sticks) of unsalted butter and 12 ounces of semi-sweet chocolate chips in a double boiler or heat-safe bowl set over simmering water, stirring occasionally until completely melted and smooth.
  2. Remove from heat and stir in 1 ¾ cups granulated sugar until well combined.
  3. Beat in 4 large eggs one at a time, ensuring each is fully incorporated before adding the next.
  4. In a separate bowl, whisk together 1 ½ cups all-purpose flour, ¾ cup unsweetened cocoa powder, 1 ½ teaspoons baking powder, and ¾ teaspoon baking soda.
  5. Gently fold the dry ingredients into the wet ingredients, along with 1 teaspoon vanilla extract and 1 cup chopped nuts (optional).
  6. Pour batter into a well-greased and floured 9x9 inch baking pan.
  7. Bake in a preheated 325°F (160°C) oven for 30-35 minutes, or until a wooden skewer inserted into the center comes out clean.
  8. Let cool completely before frosting with your favorite icing.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

87 g

Sugar

820g

Fat

279g

Carbs

94g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Fudge Cake?

Fudge Cake dauert insgesamt etwa 55 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 40 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Fudge Cake?

Fudge Cake hat etwa 2265 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 77 g Eiweiß, 94 g Kohlenhydraten und 187 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Fudge Cake?

Die wichtigsten Zutaten für Fudge Cake sind Unsweetened Baking Chocolate, Butter, Sugar, Eggs, Flour, Salt. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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