Garlic Frittata Rezept

This Garlic Lover's Frittata is a delightful dish perfect for a satisfying brunch or a light supper. Inspired by a garlic-lover's cookbook, this recipe features a rich blend of garlic, savory sausage, and creamy cheese, all baked to golden perfection. Impress your family and friends with this easy-to-make yet elegant frittata!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 50 Min.
Kalorien 701.5 kcal
Eiweiß 68g
Bewertung Sei der Erste
Garlic Frittata 107

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Garlic Frittata

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Garlic Frittata? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Garlic Frittata

  1. Preheat oven to 375°F (190°C).
  2. In a medium bowl, whisk together eggs, milk, and Parmesan cheese until well combined.
  3. In a large oven-safe skillet (cast iron is ideal) over medium heat, melt butter. Add minced garlic and chopped onion; sauté for 2 minutes until softened.
  4. Add crumbled sausage and cooked potatoes to the skillet. Cook for another 3 minutes, stirring occasionally, until heated through.
  5. Pour the egg mixture evenly over the sausage and potato mixture in the skillet.
  6. Sprinkle cheddar cheese evenly over the top.
  7. Transfer the skillet to the preheated oven and bake for 20-25 minutes, or until the eggs are set and the cheese is melted and bubbly.
  8. Let the frittata cool slightly before slicing into wedges and serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

27 g

Sugar

17g

Fat

82g

Carbs

23g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Garlic Frittata?

Garlic Frittata dauert insgesamt etwa 65 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 50 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Garlic Frittata?

Garlic Frittata hat etwa 701.5 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 68 g Eiweiß, 23 g Kohlenhydraten und 48 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Garlic Frittata?

Die wichtigsten Zutaten für Garlic Frittata sind Eggs, Milk, Parmesan Cheese, Butter, Garlic Cloves, Onion. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben