Gingered Chicken Rezept

This light and quick gingered chicken recipe is ready in under 30 minutes! Perfectly tender chicken breasts are infused with zesty ginger and a touch of sweetness, making it a weeknight dinner winner. Broiled to juicy perfection, this recipe is a flavor explosion that's both healthy and satisfying.

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 163.1 kcal
Eiweiß 56g
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Gingered Chicken 154

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Gingered Chicken

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Zubereitung von Gingered Chicken

  1. Preheat your broiler to high heat.
  2. In a small bowl, whisk together 2 tablespoons soy sauce, 1 tablespoon grated fresh ginger, 1 teaspoon honey, and 1/2 teaspoon sesame oil.
  3. Place each chicken breast between two sheets of plastic wrap. Using a meat mallet, pound the chicken to 1/4 inch thickness. This ensures even cooking.
  4. Place the chicken breasts on a broiler pan 5 inches from the heat source. Broil for 5 minutes per side, basting frequently with the ginger sauce.
  5. Continue broiling for another 2-3 minutes, or until the internal temperature reaches 165°F (74°C) and the juices run clear. Use a meat thermometer for accuracy.
  6. Remove the chicken from the broiler and let it rest for 2 minutes before slicing. Serve immediately over rice or quinoa, garnished with 2 tablespoons of chopped green onions.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

13 g

Sugar

18g

Fat

2g

Carbs

2g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Gingered Chicken?

Gingered Chicken dauert insgesamt etwa 30 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Gingered Chicken?

Gingered Chicken hat etwa 163.1 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 56 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 3 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Gingered Chicken?

Die wichtigsten Zutaten für Gingered Chicken sind Soy Sauce, Honey, Toasted Sesame Seeds, Ginger, Boneless Skinless Chicken Breasts, Green Onions. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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