Green Pea Dip Rezept

This vibrant green pea dip is a delicious vegetarian twist on classic guacamole! Perfect for dipping soy burgers, refried beans, or juicy tomatoes, this recipe is quick, easy, and bursting with fresh flavor. The subtly chunky texture adds a delightful contrast to the creamy base. Best served fresh for the most vibrant color and appealing texture. Make it within 2 hours of serving.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 32.2 kcal
Eiweiß 4g
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Green Pea Dip 101

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Green Pea Dip

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Zubereitung von Green Pea Dip

  1. Combine 1 cup frozen peas (thawed), 1/2 cup plain Greek yogurt, 2 tablespoons lime juice, 2 cloves garlic (minced), and 1 teaspoon ground cumin in a food processor.
  2. Process until mostly smooth, leaving some pea texture for a delightful chunky consistency.
  3. Transfer the mixture to a serving bowl. Stir in 1/4 cup salsa and salt to taste.
  4. Serve immediately with your favorite dippers like soy burgers, refried beans, or sliced tomatoes.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

2 g

Sugar

9g

Fat

0g

Carbs

1g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Green Pea Dip?

Green Pea Dip dauert insgesamt etwa 15 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Green Pea Dip?

Green Pea Dip hat etwa 32.2 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 4 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Green Pea Dip?

Die wichtigsten Zutaten für Green Pea Dip sind Frozen Green Pea, Plain Nonfat Yogurt, Lime Juice, Garlic Clove, Ground Cumin, Salsa. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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